Как почистить угольный и газовый гриль, и как часто нужно?

30.07.2021

Это самые популярные вопросы, после покупки гриля! Сегодня мы раскроем все секреты чистки грилей
Как часто? Чем чаще, тем лучше, но нужно уделить внимание чистке именно после приготовления жирных блюд, так как остатки жира, легко воспламенимы и если в угольных, жир падает на уголь и смешивается с пеплом и его легко убрать системой ONE TOCH, то на газовых грилях, жир попадает в нижний поддон и остатки не попавшие в лоток для сбора жира, могут загореться при последущем использовании.

Как избежать в газовом гриле? Легко, если у Вас гриль из серии Genesis II, SPIRIT, то вы можете извлечь нижний эмалированный поддон, помыть его и поставить назад, если у Вас гриль из серии SPIRIT II (у него нижняя часть литая с отверстием под стек жира в середине), нужно щеткой, весь жир счистить в центральное отверстие!
Чистка грилей производится специальными средствами, которые можно приобрести у нас в магазине, либо любыми другими щелочными средствами, для духовки, но обязательно щелочными, нельзя использовать средства типа FAYRY, так как они не сгорают и впоследствии, попадут к вам на блюдо.
Капитальную чистку, мы советуем проводить 2 раза в год, в теплую погоду, при температурах больше 10 градусов тепла!

Если Вы коптите, то крышку нужно мыть более тщательно!

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий