0
+7 (383) 287-55-15
Время работы: 10:00-20:00 Пн.-Вс.
  • 0
  • 0
  • 0

Как идеально приготовить, Ваш первый стейк!

12 ноября 2021 / 10:24


Мы расскажем как подготовить и готовить стейк после покупки:
1. Если вы купили стейк сегодня, а хотите приготовить завтра, стейк лучше хранить в холодильнике в нулевой зоне (зона разморозки). Если в какой либо другой день, стейк можно заморозить, но размораживать нужно за 12 часов в нулевой зоне).
2. Перед приготовлением вскрыть упаковку и довести до комнатной температуры! Это важно!
3. Убрать всю лишнюю влагу бумажным полотенцем или салфетками!
4. Нанести небольшое количество оливкового или растительного масла, посолить!
5. Разогреть сковороду на максимальную температуру, лучше использовать чугунную или любую другую сковороду с толстым дном!
6. В зависимости от толщины стейка, определяем время готовки, в большинстве нарезок, жарить нужно по 2 минуты и по 1 минуте торцы!
7. Одно из самых главных правил - дать отдохнуть стейку от 5 до 10 минут на теплой тарелке или разделочной доске! Вот здесь уже можно приправить перцем, розмарином или тимьяном, сливочным маслом и чесноком чуть сдавленным!
Приправы можно добавлять во время жарки!
Вобщем это самые основные правила!

Написать комментарий


Смотрите также
Важно! Изменение комплектации угольных грилей Weber
14 августа 2024
Доводим до Вашего сведения, что в комплектацию угольных грилей Weber в сезоне 2023-2024 вносятся изменения: 1. Из комплектации всех грилей будут убраны Лоток из фольги и...
Новая поставка от WEBER 20-21 мая 2024 года.
15 мая 2024
Новая поставка от Weber мчится к нам и ожидаем ее 20-21 мая 2024 года 1 14701004 Гриль угольный Master-Touch GBS E-5750, черный 2 46512275 Гриль газовый Spirit E-315 GBS,...
​Новая поставка грилей и аксессуаров WEBER 6-7 мая 2024г
4 мая 2024
Новая поставка грилей и аксессуаров WEBER на подходе и будет уже 6-7 мая в Новосибирске. Среди нее много новинок: Гриль газовый Traveler Compact, черный Набор...
Акция Weber - вертел в подарок!
29 апреля 2024
Отличные новости! Мы рады сообщить Вам о том, что в период с 29.04.2024 по 30.06.2024 года при покупке газовых грилей Weber Genesis электрический вертел будет идти в подарок. В...
Планируемая поставка Weber на 23-24 февраля
18 февраля 2024
Возвращение грилей: 15501004 Гриль угольный Performer Deluxe GBS, 57 см, черный  - 119900р 46512275 Гриль газовый Spirit E-315 GBS, черный - 119900 и...
Заказывайте гриль Genesis II E-310 — получайте термометр iGrill 3 в подарок
17 февраля 2024
Закажи гриль Genesis II E-310 — получи термометр iGrill 3 бесплатно Успейте воспользоваться специальным предложением: каждому покупателю гриля Genesis II E-310 дарим...